2014年12月10日 星期三

心得分享 12/04 餐桌上的化工廠

    常常在忙碌的時候有一兩餐是在7-11買的,大致正餐便當,小致各種零嘴,雖然想過一定有很多人工添加物,但沒想到多成這樣,幾乎都在吃化合物,還吃的很爽,之前日本有個綜藝節目,來賓戴上眼罩,主持人請來五星級頂尖大廚做料理,試吃兩道菜,而來賓在試吃完後都紛紛覺得第一道菜很美味,答案揭曉卻讓大家都傻了眼,第二道才是五星級主廚準備無任何人工添加物,原汁原味的天然美食,而第一道,則是加了很多調味料的,炸過了的衛生紙...!
這是多麼驚人的真相
,卻也是不爭的事實,我們的味蕾,早已被市面上充斥的一大堆人工色素及調味料養壞,早已吃不出食物的原味,無法分辨食物的好壞,而唯一想要吃得健康且安心的方法,就是盡量減少攝取添加物多的食物,因為真的很難避免,但可以盡量選擇簡單,營養的"食物"!

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